Les brûleurs d'un barbecue à gaz ont toujours besoin d'oxygène pour fonctionner correctement. Si vous remplaciez toutes les grilles par une plaque de cuisson ou de contact, vous enlèveriez trop d'oxygène au brûleur. En conséquence, l'appareil ne fonctionnera plus comme il le faisait quand nous l’avons approuvé et il pourrait même y avoir de la suie. Deux tiers de plaque de contact et un tiers de grille sont autorisés. Une partie de la grille doit toujours rester libre pour une circulation optimale de l'air.
