De Barbecook Brahma toestellen zijn uitgerust met krachtige branders. Dit zorgt er niet alleen voor een constante temperatuur, maar ook dat je de barbecue heel snel kan opwarmen. Indien je wilt grillen met een gesloten deksel, is het belangrijk dat de temperatuur in de barbecue niet te hoog wordt. Een normale temperatuur bedraagt ongeveer 210°C. Als de temperatuur te hoog wordt, raden we aan om het deksel open te zetten en de branders wat meer dicht te draaien.
We raden aan om de temperatuur in de barbecue steeds te controleren en de 300°C niet te overschrijden. Wanneer dit wel gebeurd, kan de barbecue vervormen en beschadigen. Wanneer je het toestel langdurig op een te hoog vermogen gebruikt, kan het oververhit raken. Hierdoor zullen er blaasjes tevoorschijn komen op het rooster. Wanneer je jouw toestel registreert, krijg je een volledig overzicht met alle vervangonderdelen die je kan bestellen. Op die manier ziet jouw toestel er meteen terug uit als nieuw.